Kokkeskole hos Bryghuset Vendia

Torsdag d. 20. februar var spillertruppen på besøg hos vores gode samarbejdspartner Bryghuset Vendia.

Her skulle spillerne på ‘kokke- og tjenerskole’ hos køkkenchef Lasse Dalsager og tjener Jasmin Obenheimer Mørch.

Spillerne skulle tilberedes en tre-retters menu, dække bord, foldes servietter samt laves saft, der passede perfekt til de forskellige retter.

De 22 spillere blev fordelt på fire hold – snacks, forret, hovedret og dessert – og det var en flok koncentrerede spillere, der gik målrettet til opgaven.

Tusinde tak til Kristian Rise, Lasse Dalsager, Jasmin Obenheimer Mørch og resten af Bryghuset Vendias personale for denne dejlige oplevelse. Vi hyggede os rigtig meget – og vi håber, at vi må komme tilbage en anden god gang.